
Mămăligă vegană cu sos Bolognese
Mâncare principală
Vegetariană
Mediu
30
4 porții porții
ingredients
- 400 g sos pentru paste Cirio Bologna (vegan)
- 500 g mălai pentru mămăligă
- 2 l apă
- 2 crenguțe de rozmarin
- Sare, după gust
- 1 lingură ulei de masline
Preparation
- Aduceți la fierbere o oală cu apă sărată, adăugați mălaiul și fierbeți mămăliga timp de 30 de minute, amestecând din când în când ca să nu se prindă.
- După ce este gata, adăugați uleiul de măsline și amestecați încă 3 minute.
- Între timp, încălziți sosul Cirio Bologna timp de aproximativ 2 minute.
- Împarțiți mămăliga în boluri individuale și pune deasupra fiecărei porții câte 3 linguri de sos.
Poftă bună!