Am observat că regiunea dvs. nu este Română. CLICK AICI pentru a merge pe site. Continuați pe acest site prin închiderea acestui banner.
Angajamentul Conserve Italia față de sustenabilitate atinge o etapă fundamentală. La finalul unui proces desfășurat în colaborare cu Universitatea din Genova, consorțiul de cooperative alimentare a obținut Certificarea EPD pentru proces (Environmental Product Declaration - Declaratia de mediu pentru produs) din partea organismului internațional DNV GL - Business Assurance. Această recunoaștere atestă faptul că Declarațiile de mediu ale produselor sunt efectuate de către companie în conformitate cu programul „Sistemul Internațional EPD”.
Datorită acestei recunoașteri, Conserve Italia poate acum să gestioneze în mod independent procesul Declarațiilor de mediu, care constă în raportarea, prin intermediul unui LCA (Life Cycle Assessment - Evaluarea ciclului de viata), a unui studiu privind impactul produselor asupra mediului.
Cu noua linie de produse Climate Neutral, Cirio a decis să își compenseze amprenta de carbon prin sprijinirea unui ecosistem uimitor și unic în lume: Laguna del Dogà. Acesta este un ecosistem unic situat în laguna de nord a Veneției. Acest teritoriu este o oază de peste 1.800 de hectare cu 1.000 de bazine de apă salmastră și o biodiversitate cu adevărat unică ce asigură absorbția gazelor cu efect de seră.
Sprijinind ecosistemul lagunei Val Dogà în cadrul unui proiect Eco2Care înregistrat, gama de produse Cirio Climate Neutral - în parteneriat cu Blue Valley Company - poate compensa totalul emisiilor de gaze cu efect de seră rezultate din procesele sale de producție.
Cirio Climate Neutral este o linie de produse inovatoare care răspunde nevoilor crescânde ale Planetei noastre și ale generațiilor tinere, care sunt din ce în ce mai atente la ceea ce cumpără - atât din punct de vedere nutrițional, cât și din punct de vedere al impactului asupra mediului.
O inovație care atestă misiunea Cirio de a asigura calitatea, respectând în același timp teritoriul în cadrul tuturor proceselor sale de producție. Un angajament față de mediu care implică întregul lanț de aprovizionare.
Gama de produse pe bază de roșii Cirio Climate Neutral cuprinde o serie de formate practice și versatile, care împreună cu restilizarea grafică creează un impact puternic la raft.
Cu sprijinul Institutului Tetis (Techniques for The Impact on Sustainability: Tehnici pentru impactul asupra sustenabilității), o companie spin-off a Universității din Genova, emisiile totale de gaze cu efect de seră ale produselor Cirio Climate Neutral au fost calculate în contextul certificării voluntare a procesului EPD (Environmental Product Declaration - Declarația de Mediu pentru Produs), în cadrul sistemului internațional EPD, utilizând metodologia LCA (evaluarea ciclului de viață), reglementată de standardele ISO 14040-14044.
După ce am calculat amprenta de carbon aferentă ciclului de viață al produsului, am apelat la Blue Valley pentru a achiziționa credite de carbon din proiectul înregistrat. Ulterior, am obținut confirmarea retragerii definitive a creditelor de carbon de către administratorul registrului eCO2care.
A SUSTAINABLE AND INNOVATIVE PARTNERSHIP
CE ESTE BLUE VALLEY?
Blue Valley este compania agricolă care administrează și asigură conservarea teritoriului denumit Valle del Dogà (Valea Dogà): 1.688 de hectare din laguna din nordul Veneției, cu o bogăție remarcabilă de vegetație și faună atât subacvatică, cât și de suprafață. În Blue Valley se desfășoară două activități principale: piscicultura și producția de credite de carbon.
CUM SPRIJINĂ MEDIUL ÎNCONJURĂTOR?
Proiectul Blue Valley este un ajutor concret și durabil în sprijinul conservării unui mediu unic în lume. Procesul certificat pe care îl realizează captează cantități mari de CO2 din atmosferă prin fotosinteza macroalgelor și a fitoplanctonului, într-un mod complet natural.
CUM REDUCEM IMPACTUL NOSTRU ASUPRA MEDIULUI?
Blue Valley oferă companiilor posibilitatea de a compensa emisiile de gaze cu efect de seră legate de activitățile de producție prin achiziționarea propriilor credite de carbon certificate generate direct în lagună. Blue Valley, de fapt, este înscrisă în registrul VER (reducere verificată a emisiilor) eCO2care.
DE CE COLABOREAZĂ CIRIO CU BLUE VALLEY?
Alegerea de a colabora cu Blue Valley presupune să contribuim la crearea lagunei de mâine și să susținem un cerc virtuos în beneficiul comunității. Pentru a afla mai multe despre inițiativele Blue Valley, vizitați site-ul web.
https://www.bluev.it/en-gb
Datorită sistemelor de avertizare personalizate și dezvoltării aplicațiilor de control inteligente, agricultura Cirio privește cu încredere spre viitor. După o îndelungată și atentă experimentare în domeniul agriculturii avansate și al „agriculturii inteligente”, Cirio este acum gata cu proiectul "Agricultură de precizie" pentru culturile horticole industriale, pentru a îmbunătăți gestionarea resurselor de apă, a îngrășămintelor și a altor aditivi. Acest proiect a fost realizat împreună cu Universitatea de Studii din Milano, Universitatea din Genova și CICA (Consorțiul Interprovincial al Cooperativelor Agricole) din Bologna, ca parte a Programului de dezvoltare rurală.
Noua metodă operațională permite fermierilor să perfecționeze și să reducă la minimum utilizarea apei, a tratamentelor împotriva bolilor și a aditivilor de fertilizare și să decidă momentul perfect pentru recoltarea la maturitate maximă. Starea de nutriție a culturilor este monitorizată în permanență cu ajutorul senzorilor din câmp, precum și a previziunilor meteorologice cu ajutorul radarului Doppler pentru a reduce nevoia de irigare sau de alte tratamente. O aplicație de pe telefoanele mobile ale fermierilor, conectată la sateliți, le permite acestora să monitorizeze toate ciclurile vegetale: însămânțarea, creșterea, fertilizarea, irigarea și recoltarea.
Aceasta conduce la produse de calitate superioară și la un sol nepoluat.
Pentru noi, mediul înconjurător nu este un loc abstract, ci este locul în care trăim, pământul pe care muncim și de pe care culegem roadele, moștenirea pe care o vom lăsa fiilor și fiicelor noastre! Reducerea impactului activităților noastre asupra mediului, pe tot parcursul ciclului de viață al produselor noastre, nu este doar o necesitate, ci pur și simplu o alegere naturală pentru noi.
Ne-am redus emisiile de dioxid de carbon cu 19.000 de tone în fiecare an, ceea ce reprezintă consumul a aproximativ 4.000 de automobile. Devenim mai sustenabili în fiecare fază a proceselor noastre, de la producție la transport și până la reciclarea deșeurilor. Începând din 2006, am înființat un consorțiu pentru construirea de parcuri eoliene în zona Foggia, Apulia. Energia eoliană pe care o producem (180.000 MWh / an) este mai mult decât suficientă pentru a ne acoperi întreaga producție.
În fabrica noastră din Pomposa (provincia Ferrara), a din 2010 este în funcțiune un sistem pe biomasă care permite reutilizarea deșeurilor de materii prime prelucrate pentru a produce energie electrică. Datorită tratamentului biologic de digestie anaerobă controlată, sistemul transformă amestecul de metan și CO2 produs din deșeurile vegetale în combustibil care este apoi utilizat pentru a produce energie electrică (utilizată apoi de fabrică, acoperind aproximativ 30% din nevoile sale).
Producția noastră este întotdeauna legată de teren și de ceea ce acesta ne oferă lună de lună: studiem caracteristicile solurilor și ciclurile de cultivare străvechi pentru a determina ce soiuri de fructe și legume sunt mai bune pentru un anumit teren, climă și în diferitele regiuni italiene.
Folosim această procedură pentru a ne asigura că respectăm mediul și terenul pe care lucrăm, dar și pentru a asigura excelența tuturor produselor noastre.
© 2022 Conserve Italia Soc. coop. agricola - Sede Legale: via Paolo Poggi 11 - 40068 San Lazzaro di Savena (BO) - C.F. 02858450584 - P.I. 00708311204 - Num. Iscr. Registro imprese di Bologna : 02858450584 - Credits
