Welcome to Cirio International

Please, choose your country

ITALY
Autentico Italiano dal 1856

GUSTUL ITALIEI, REȚETE ITALIENE CIRIO

Gătiți la fel ca italienii

Căutare

Alegeți zona folosind harta, sau selectând în
meniul de mai jos.


Calitatea Cirio

Cirio procesează doar roșii italiene și implementează un sistem agricol ecologic pentru a proteja mediul.

Toate rețetele » Aperitive

Terină de somon Produs de Friuli-Venezia Giulia

Produsele Cirio folosite în această rețetă

Vedeți toate produsele CIRIO

Ingrediente

  • 200 g file de somon proaspăt
  • 200 ml smântână proaspătă
  • 4 linguri pastă de tomate Cirio
  • 400 g roșii decojite Cirio
  • 1 cățel de usturoi
  • busuioc
  • ulei de măsline extravirgin
  • sare
  • piper

Preparare

  1. Într-un procesor de alimente, se toacă mărunt somonul.
  2. Se adaugă smântâna proaspătă și pasta de tomate, sare și piper și se încorporează ușor, pentru a obține un amestec cremos.
  3. Se unge o formă dreptunghiulară în care se răstoarnă amestecul.
  4. Se acoperă cu folie de aluminiu și se coace la 150 de grade timp de 40 de minute.
  5. Între timp, se pun roșiile decojite Cirio cu usturoiul într-o tigaie, și se lasă la foc pentru o jumătate de oră.
  6. Se înlătură de pe foc, se pune într-un blender împreună cu busuiocul și se mixează bine, până se obține o cremă.
  7. Se adaugă ulei și se amestecă în continuare.
  8. Terina de somon se scoate din cuptor și se servește caldă, alături de sosul de roșii.